不锈钢锅具使用注意事项

1.用前清洗:锅具使用前先在锅内放白醋和水加热,然后清洗锅内、锅身及锅底,以去除机器打磨时产生的机油,防止出现水渍。
2.常规清洗:烹饪结束后用水、洗洁精、百洁布清洗。(由于锅具密度高不吸油不沾底,一道菜做好后可用干净纸巾或抹布擦锅,继续烹饪。做完所有菜   最后洗一次锅,省时省力)
3.醋水清洗法:锅内加水和一点醋,开小火加热后再用百洁布和洗洁精清洗(若出现油在高温下形成的黄渍,或是食物盐分、矿物质高温下形成的彩虹纹,或是锅底因燃气的杂质而变黑,可使用此法,锅具光洁干净)。
4.使用GiPP不锈钢专用清洁剂保养锅具,可使锅具亮丽如新。
5.注意事项:锅具在长时间干烧后切忌挪动(此时钢及热且“脆”),让其自然冷却后再重新加热清洗,锅温热后加白醋浸泡后在清洗,锅具依然如新。
6.不建议使用钢丝球清洗锅具,会产生划痕,也不要使用含沙型去污剂,可能会使锅具表面产生划痕或腐蚀。