银耳红枣枸杞羹

2020-12-08 13:15:30 次浏览

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食材
银耳:1个     红枣:16颗     枸杞:30颗左右
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tl.png调料
冰糖:适量
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sycp.png使用产品


1.红枣洗干净。

2.银耳一朵,加入冷水适量泡发,洗净,剪去底部黄色部分,再把银耳剪成小块。

3.把银耳红枣放进锅中,加入适量水和冰糖,炖煮一个半小时。

4.煮好后加入洗干净的枸杞,焖一会儿就好了。

5.出锅即可食用,又甜又糯。


烹饪技巧

小编的红枣特别大,肉又厚,所以和银耳一起煮也完整香甜,如果枣比较小,建议银耳煮一个小时以后再放枣,不然枣会煮烂也不甜了。枸杞煮好后再放入焖一会就行。